یخدان شوکت آباد

این بنا در سه کیلومتری جنوب شرقی بیرجند قرار دارد و ساختار معماری آن از طرح کلی یخچال‌ها تبعیت می‌کند. چال یخدان به عمق پنج تا ده متر و قطر آن در حدود چهار تا شش متر است. جدار چال یخدان و کف آن از آجر و گنبد وخروطی آن را با چینه و ضخیم چند متر با چال فاصله دارد تا هوای بیرون به سرعت وارد نشود.