شل کینه
شله کینه یا لکینه از نانهای محلی
و سنتی ایلام میباشد که بر روی ساج پخته میشود. خمیر این نان از رازیانه، آرد،
نمک، زیره، روغن محلی و زعفران درست میشود. این نان را با شیره خرما و روغن
محلی سرو میکنند.
شله کینه یا لکینه از نانهای محلی
و سنتی ایلام میباشد که بر روی ساج پخته میشود. خمیر این نان از رازیانه، آرد،
نمک، زیره، روغن محلی و زعفران درست میشود. این نان را با شیره خرما و روغن
محلی سرو میکنند.