عرق بهارنارج

عطر بهار نارنح از اواخر فرودین تا اوایل اردیبهشت از تمامی نقاط شیراز به

مشام می‌رسد. در این هنگام است که باغبان‌ها شروع به چیدن شکوفه‌های بهار نارنج

می‌کنند. و بعد عرق آن را می‌گیرند. همچنین خشک شده این شکوفه‌ها را نیز به بازار عرضه

می‌کنند.