عسل
استان کهگیلویه و بویراحمد با تولید ۱۰۰۰ تن عسل در سال، یکی از
قطبهای تولید عسل در کشور میباشد. عسلی که در این استان تولید میشود، دارای
کیفیت بسیار بالایی است و جایگاه ویژهای در صادرات عسل به کشورهای حاشیهی خلیج
فارس دارد. از دلایل مرغوبیت عسل این استان تغذیهی طبیعی زنبورها در اغلب ایام
سال به علت بهرهمندی استان از پوشش گیاهی بسیار غنی در مراتع کوهستانی و جنگلهای
طبیعی میباشد. کندوداران استان از اواخر خرداد، برداشت عسل از کندوها را آغازه
کرده و تا پایان مرداد این فعالیت ادامه دارد.