پشمک

پشمک، یک سوغات خوشمزه و ساده است که تنها با ۳ ماده

اولیه روغن، آرد سفید و شکر و طعم دهنده جدا نشدنی شیرینی‌های یزد یعنی هل تهیه می

شود. پشمک یزدی مثل پشمک‌هایی که در پارک‌ها و شهربازی‌ها مشاهده می‌کنید نیست و

هیچ جای دنیا هم نمی‌توانید نمونه آن را پیدا کنید. پشمک خوردن آداب خود را دارد

که برای توریست‌هایی که از این شهر بازدید می‌کنند بسیار جذاب است. یزدی‌ها پشمک

را ابتدا داخل استکان کوچک می‌گذارند و به شکل لقمه ای درآورند و سپس با نوشیدنی

مثل چای نوش جان می‌کنند.